buracafe


一休庵

TEL・FAX:078-332-5476

住所:神戸市中央区北長狭通3-10-1

営業時間
平日 12:00〜18:00
土・日 12:00〜19:00

休業日:不定休

URL:
http://www15.ocn.ne.jp/
~ikkyuan/salon.html

 

ここは知人から教えてもらったお店、抹茶が自分で立てられて、値段も300円という安さで、「なら行かないと!」と思い出掛けました。入り口は「ほんとにやっているのかなぁ」と思うような外観。ちょうど店主がお店を開けている所だったのでそのまま中に入れて頂きました。

 

  中に入るととてもひらけた空間。奥は和室の空間(下絵参照)、手前の空間は木の大きなテーブルが一つ、「でんっ」と置いてあり、それを囲むように椅子が置かれています(上絵参照)。
とてもシンプル、必要なもののみを置いているという感じ。抹茶を頼むと奥から水を入れた茶瓶を持って来てくれて火鉢の上に、沸くまでの間、店主といろいろな事を話させてもらいました。


元はここで茶道具を販売していたけど、いつの間にかこんな感じになった、お客さんに最初簡単に立て方を教えるけど、そんなにかしこまらず自由に飲んで欲しいなど、とても気風が良いなぁと感じました。そしてそれ以上に店主自身がとても明るく、社交的。「和の世界の人はとても落ち着きのあって、寡黙な感じ・・・」なんてとんでもない、気さくでとてもノリの良い人でした。でも所々、ちゃんとした話題に対しては真剣に聞き、真剣に答えてくれます。年を重ねた経験を踏まえた上のものだけに重みがありました。
お湯が沸いたのでさっそく抹茶立てに挑戦、でも上手く泡がたたず・・・この道は険しいそうですね、店主にも「まだまだやなぁ」と笑われました。でも味は美味しい、お茶受けのカステラと和三盆との相性も良かったなぁ。甘さと苦さの交互で口を飽きさせません。


今はギャラリーとしても貸し出しており、広さと安さも相成って人気のようです。たくさんの作品を出したい、いろんな人とのグループ展を開催したいと思っている方にはお勧めのお店です。